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2021-04-02联系电话 佚名

  【导读】繁忙的生活也可以闲情逸致,闲暇时居家泡上一壶青茶。放慢平时忙碌不停的双手,缓缓给自己倒一杯色泽清亮的青茶,茶水间隙中,流泻的是属于你自己的小时光。青茶的种类有许多,你可以根据自己的口味来选择其一,无论是静心安神还是润喉清热,它都能在你的品茗下慢慢绽放。以下妈网百科介绍青茶的种类,种种清香,总有一款适合你~

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  青茶的种类

  青茶就是中国茶的代表之一,青茶是一种半发酵的茶,茶色透明,层琥珀色。并且青茶的种类有很多,可以细分出很多不同类别的茶。不管你是爱喝天南还是海北的茶,青茶的种类统统都能满足你!

  1、青茶的种类之地区划分:青茶的种类根据其产地分,可分为:闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙四大品种。其中闽北乌龙包括武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等;闽南乌龙包括铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等;广东乌龙包括凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等;台湾乌龙包括冻顶乌龙、包

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种、乌龙等。

  2、青茶的种类之名贵品种:有产自福建的武夷山;还有产于广东地区的凤凰单丛茶。还有台湾乌龙茶,以南投县的“冻顶”乌龙茶最为名贵;另外闽南安溪产的铁观音茶也是非常出名的青茶的种类哦!

  青茶要怎么泡

  我们国家是茶文化起源的地方,在经历了五千多年的历史更迭后,茶文化也随着历久弥新。喝茶就要讲究泡茶,茶泡的好不好,不仅会影响口感,还会影响品茗。青茶的味道浓香是很多人喜欢的一种茶,那么青茶要怎么泡呢?

  青茶要怎么泡:

  一、准备茶具之冲泡

  准备好茶具后,先要烫壶,也就是将沸水冲入壶中至溢满为止;然后倒水,将壶内的水倒出至茶船中;再置茶,这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶;最后再注水,将烧的水注入壶中,等泡沫溢出壶口就可以了。

  二、入客杯中之倒茶

  先提壶沿茶船沿逆行转圈,用意在于刮去壶底的水滴;再将壶中的茶倒入公道杯,可使茶汤均匀;另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶,当将要倒完时,把剩下的茶汤分别点入各杯中,俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯,至七分满处为好。

  三、奉茶客茗之品茶

  首先要分茶,将茶中的茶汤到入茶杯中,以七分满为宜;然后奉茶,也就是自由取饮,或由专人奉上;最后去渣,用渣匙将壶中茶渣清出即可。

  青茶功效与作用

  青茶在我们日常生活当中被称为乌龙茶,在茶文化当中有一句话非常经典,“春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶、冬饮红茶”。青茶功效与作用也在饮用的时候,随着茶水发挥在喝的人身上哦!

  1、提神益思,缓解疲劳。经过现代科学的分离和鉴定,青茶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。喝青茶能够很好的缓解疲劳,并且还能提神醒脑!

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  2、消食去腻、减肥健美。青茶中含有主成分--单宁酸。以降低血液中的胆固醇含量,实在是不可多得的减肥茶!

  3、解热防暑、杀菌消炎。青茶本身能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,在夏季或者是秋季饮用青茶能够很好的降温和抵抗细菌哦!

  4、抗肿瘤、预防老化功效。乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力!

  青茶的选购与保存

  喝茶虽然有大讲究,但是现代节奏这么快,各种快速喝茶的道具和方法也花样百出。泡茶步骤可以简略,但青茶要是不好,再怎么喝都是白搭!一起来看看青茶的选购与保存吧!

  青茶的选购:

  首先要看,嫩度和色泽。嫩度是决定品质的基本因素;然后是闻,把干茶捧在手里,埋头贴紧着闻,连续深吸三次。如果香气持续,甚至愈来愈强劲,便是好茶;最后就是品茗,品评的也是色、香、味、形四个方面。茶汤颜色、茶汤香气、茶汤滋味品一品就可以知道是不是好茶了。

  青茶的保存:

  优质乌龙茶对保持鲜叶完整新鲜,不受任何损伤,有极严格要求。所以在保存时要求清洁、防潮、避光和无异味,并保持通风干燥。周围环境要清洁卫生。一般青茶的保存期都不短,买回后不能立即就喝,存放不足半个月的新茶更不要喝!

  青茶怎么喝才能减肥

  喝茶是很多人都比较享受的一件事情,青茶的功效有很多,其中有一项,就非常受广大女性的注目。那就是减肥!那么青茶怎么喝才能减肥呢?

  青茶之所以被人们喜爱,其中一个比较重要的原因,就是因为它溶解脂肪的减肥效果。实验结果也证实,乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量,实在是不可多得的减肥茶!

  青茶怎么喝才能减肥?这个其实还是看个人体质的,一般是每天喝一公升乌龙茶,有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身

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体的状况决定,但是当食物太油腻时,最好也能够搭配乌龙茶,不但有饱腹感,还可以去除油腻!

  妈网百科叨叨叨:喝茶减肥也要适应个人体质,如果喝茶后感到不舒服,像胃痛或睡不着觉,最好还是适可而止哦。

  青茶和绿茶有什么区别

  青茶的叶色透明发亮,在喝茶的时候茶水清澈,还能看到绿绿的茶叶在水中沉浮。很多人就以为青茶是绿茶。但青茶和我们平常生活中的绿茶还是有很多区别的,具体青茶和绿茶有什么区别?一起来看看吧。

  区别一:制作工艺不同。绿茶和乌龙茶是由同一种茶树所生产出来的。最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。青茶属于半发酵茶,而绿茶是不发酵茶。

  区别二:味道口感不同。绿茶是中国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。而青茶品尝后齿颊留香,回味甘鲜。因为青茶是半发酵茶,所以茶的涩味也比绿茶低。

  区别三:功效作用不同。绿茶喝了清凉降火、清热解毒、还有美容的功效。而青茶具有提神醒脑、抗衰老、降低高血压等功效。

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